حضري حلوى 10 دقائق بدون زبدة ببيضة واحدة بدون طابع اقتصادية وهشيشة كدوب في الفم بكمية وفيرة.
مقادير الحلوى:
1حبة بيضة
160غ سكر
160غ زيت
80مل عصير البرتقال
برش برتقال
كيس فانيلا
كيس خميرة الحلويات 7غ
500غ دقيق ابيض (حسب الخليط)
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج بيضة و السكر و الفانيلا و برش البرتقال ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف عصير البرتقال و نمزج ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين إلى كويرات،ثم نفندها في خليط السكر مع كيس زهرة البرتقال،بعد ذلك نزينها بغطاء القنينة على شكل وردة ثم نضع في وسط الحلوى حفرة،بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم نضع في وسط الحلوى(الحفرة) مربى البرتقال أو مربى المشمش.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق