طريقة تحضير حلوى بالياغورت بدون بيض سهلة، هشيشة و تذوب في الفم أما المذاق فهو رائع جدا بمكونات بسيطة و متوفرة في كل بيت.
مقادير الحلوى:
ياغورت(زبادي) بنكهة فانيلا 100غ
125غ زبدة
كاس زيت 120مل
كاس سكر
ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
دقيق 400غ
3ملاعق كبيرة نشا
200غ شوكولا بيضاء
فول سوداني محمر و مهرمش
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الفانيلا و رشة ملح و الياغورت و نمزج العناصر، ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف النشا و خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين إلى كويرات،ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.
بعد ذلك نضع حبات الحلوى في شوكولا بيضاء و نفنذها في فول سوداني محمر و مهرمش و نتركها تبرد ثم، تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق