Main menu

Pages

حلوة سهلة و هشيشة بمكونات بسيطة ومذاق هائل

 



طريقة تحضير حلوى بالياغورت بدون بيض سهلة، هشيشة و  تذوب في الفم أما المذاق فهو رائع جدا بمكونات بسيطة و متوفرة في كل بيت.

مقادير الحلوى:

ياغورت(زبادي) بنكهة فانيلا 100غ

125غ زبدة 

كاس زيت 120مل 

كاس سكر 

ملح 

ملعقة صغيرة فانيلا 

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 

دقيق 400غ

3ملاعق كبيرة نشا 

200غ شوكولا بيضاء 

فول سوداني محمر و مهرمش


طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الفانيلا و رشة ملح و الياغورت و نمزج العناصر، ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف النشا و خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.

نشكل العجين إلى كويرات،ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ. 

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي. 

بعد ذلك نضع حبات الحلوى في شوكولا بيضاء و نفنذها في فول سوداني محمر و مهرمش و نتركها تبرد ثم، تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات