كريب حلو في المقلاة سريع في 10 دقائق بدون زبدة اقتصادي غادي تندمي الا مجربتيهش تيجي لذيذ و رائع.
مقادير كريب حلو:
2حبات البيض
كيس سكر فانيلا
كاس حليب
كاس الاربع سكر
نصف كاس زيت نباتي
2كؤوس الدقيق
كاس ماء
ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة تحضير كريب حلو:
في وعاء نمزج البيض و السكر و الفانيلا، ثم نضيف الزيت و نمزج، بعد ذلك نضيف الحليب و الماء و نمزج من جديد ثم نضيف الدقيق و نمزج جيدا.
ناخذ 3 مغارف من الخليط و نضيف لها كاكاو مر و نمزج جيدا حتى نحصل على خليط لونه اسود
ثم نغطي وعاء الخليط الاسود ببلاستيك غذائي و كذلك نغطي أيضا الخليط الذي باللون الأبيض لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك نأخذ قنينة ماء نسكب فيها خليط الاسود و نعمل ثقب في غطاء القنينة ثم نتركها جانبا.
نضع مقلاة على نار مهيلة و تذهن بالزيت ثم نعمل دوائر بالخليط الاسود و نتركه حتى ينشف
ثم نسكب من فوقه الخليط الابيض و نوزع على مقلاة ثم نتركها حتى تستوي من الأسفل ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تتحمر من الجهتين.
بستمر بنفس الطريقة حتى نكمل كل الخليط ثم يقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير كريب حلو من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق