كيكة الخلاط السريعة اقتصادية بدون كريمة هشيشة و لذيذة

طريقة تحضير كيكة الخلاط السريعة،اقتصادية ببيضة واحدة فقط وبدون كريمة وبمقادير بسيطة والطعم روعة.

مقادير الكيكة:

حبة بيضة 

كوب حليب 

كوب الاربع زيت 

كوب سكر 

1ملعقة كبيرة خل 

فانيلا 

رشة ملح 

4ملاعق كبيرة كاكاو 

كوب و ثلث الدقيق 200غ

خميرة الحلويات 14غ

مكونات الصلصة:

4ملاعق كبيرة  نشا 

4ملاعق كبيرة سكر 

3ملاعق كبيرة كاكاو مر 

2كوب حليب 

50غ شوكولا سوداء

ملعقة كبيرة زبدة

طريقة تحضير الكيكة:

1-نحضر الكيك، في خلاط كهربائي نمزج البيض و السكر، الفانيلا،رشة ملح، الحليب، الزيت، الخل و الكاكاو مر نسكب الخليط في وعاء ثم نضيف له الدقيق و خميرة الحلويات ونخلط العناصر جيدا،بعد ذلك نسكب الخليط في قالب الحلوى على شكل مربع (يفتح من الجوانب) مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق،ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي،بعد ذلك نترك الكيك جانبا.

2-نحضر الصلصة، في وعاء نمزج النشا و السكر و الكاكاو المر و الحليب ثم نضع الوعاء على النار حتى يعقاد الخليط،ثم نضيف لع شوكولا سوداء و نمزج حتى تذوب الشوكولا، بعد ذلك نضيف الزبدة و نمزج العناصر،ثم نطفئ النار و نترك الكريمة جانبا.

3-ناخذ الكيك و نقسمه الى قسمين،ناخذ القسم الاول نضعه في اطار الحلوى و نسكب الكريمة فوقه و نوزعها جيدا،ثم نضع القسم الثاني من الكيك فوق الكريمة و نتركها جانبا.

4-ناخذ الشوكولا السوداء و نذوبها في حمام مريم ثم نسكبها فوق الكيك و نتركها حتى  تبرد في الثلاجة، ثم بعد نزينها بحبيبات الشوكولا و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو