طريقة تحضير حلوة النخالة الإقصادية و الصحية بدون سكر

مقادير حلوة النخالة:

4 حبات بيض 

رشة ملح 

كاس زيت 

كمية من السمسم و البسباس(الشمر أو حبة حلاوة) و النافع (الينسون)

كيس خميرة الحلويات 7غ

النخالة لجمع العجين 

للتزين:

سمسم(زنجلان)

طريقة تحضير حلوة النخالة:

في وعاء نمزج البيض  و رشة ملح و الزيت ثم نضيف السمسم و البسباس و النافع  و خميرة الحلويات و نمزج الكل، بعد ذلك نضيف النخالة بالتدريج حتى تجمع العناصر و نحصل على عجين رطب يسهل تشكيله.

بعد ذلك نشكلها كويرات و نفنذها في السمسم ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي،ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو