حلوة احسن من غريبة لذيذة و هشيشة بمكونات متوفرة في كل بيت

حلوة احسن من غريبة اقتصادية بدون زبدة ولا دقيق،حضريها لشرب الشاي اوالقهوة،تتجي هشيشة لذيذة بمكونات متوفرة في كل بيت.

مقادير الحلوى:

2حبات البيض 

نصف كاس سكر 

نصف كاس زيت 

كاس جوز الهند

مبشور الحامض / فانيلا 

8غ خميرة الحلويات 

2كؤوس السميد 

للتزين:

2ملاعق كبيرة جوز الهند 

ملعقة كبيرة سكر 

ماء الزهر

طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج البيض و السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف مبشور الحامض و جوز الهند و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و السميد بالتدريج حتى نجمع العجين ثم نتركها ترتاح لمدة 5دقائق.

بعد ذلك نذهن اليد بماء الزهر و نشكلها كويرات ثم نفنذها في خليط جوز الهند مع سكر حبيبات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو