حلوة لشرب الشاي احسن من غريبة حضريها بدون زبدة، في 5 دقائق فقط هشيشة بمذاق خطير كذووب فالفم.
مقادير حلوى لشرب الشاي:
بيضة+صفار بيضة
فانيلا
نصف كاس سكر
كاس الاربع زيت
نصف كاس السمسم محمص و مطحون
ملعقة كبيرة نشا
4غ خميرة الحلويات
دقيق حسب الخليط
للتزين:
بياض بيضة
لوز كونكاسي أو كاوكاو مهرمش
طريقة تحضير حلوى لشرب الشاي:
في وعاء نمزج بيضة و صفار بيضة و السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف النشا و السمسم ثم نمزج من جديد،ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
بعد ذلك نشكلها اصابع ثم يذهن من وجه الحلوى ببياض البيض
ثم نفنذها في لوز أو كاوكاو كونكاسي ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي، ثم ترش الحلوى بالسكر الناعم من فوق،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة لشرب الشاي من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق