حلوى الياغورت بنكهتين اقتصادية و هشيشة

حلوة الياغورت بدون بيض ب 2 نكهات هشيشة،اقتصادية و سهلة التحضير.

مقادير الحلوى:

ياغورت بنكهة الفانيلا 100غ

كاس الاربع زيت 150مل

كاس الاربع سكر 100غ

125غ زبدة

8غ خميرة الحلويات

كيس فانيلا

كيس كاكاو المر

الدقيق حسب الخليط

رشة ملح

للتزين:

شوكولا سوداء

فول سوداني مهرمش

طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف الياغورت و نمزج مجددا، ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية.

بعد ذلك نقسم العجين الى قسمين القسم الاول نضيف له كيس كاكاو مر و نمزج جيدا و نتركه جانبا.

نشكل العجين الابيض كويرات و نفنذ وجهها في الفول سوداني كونكاسي(مجروش) ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.