حلوة اقتصادية بدون زبدة رطبة وهشيشة بمكونات جد بسيطة متوفرة عندك في البيت.
مقادير الحلوى:
الكأس المستعمل 200مل
2حبات البيض و صفار البيض
كاس نشا
كاس الزيت
كاس سكر الناعم
نصف ملعقة خميرة الحلويات
مبشور الليمون
الدقيق
للتزين:
ابيض بيضة
لوز مهرمش أو كاوكاو
شوكولا بيضاء
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج البيض و صفار بيضة و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف نشا و نمزج و نضيف خميرة الحلويات و مبشور الحامض و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين على شكل اصابع،ثم نغمس نصف كل حبة حلوى في بياض البيض،ثم نفنذها في الفول السوداني ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروش بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 170 درجة حتى تستوي.
بعد ذلك نغمس النصف الآخر من حبات الحلوى بالشوكولا البيضاء المذابة ثم نتركها تبرد.
بعد نزين الحلور بخطوط من شوكولا المذائبة،ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الحلوى من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق