حلوة الكاس بدون زبدة ببيضتين هشيشة بمدااااق رائع و لديد بمكونات اقتصادية
مقادير حلوة اقتصادية بدون زبدة:
60غ جوز الهند ما يعادل كاس عنبة
150غ السكر ما يعادل كاس عنبة ممتلئ
200غ الدقيق ما يعادل كاس عنبة
160مل الزيت كاس عنبة ممتلئ
السميد الرقيق ما بين كأسين و نصف بقياس كاس العنبة الى 3 كؤوس (حسب النوعية)
2حبات البيض
كمية من اللوز للتزين
كيس فانيلا
8غ خميرة الحلويات
رشة ملح
ملعقة كبيرة من المربى
طريقة تحضير حلوة اقتصادية بدون زبدة:
في وعاء نمزج البيض و السكر و الفانيلا و رشة ملح، ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف المربى و جوز الهند و نمزج من جديد، بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نمزج،في الأخير نضيف السميد بالتدريج حتى نجمع العجين.
بعد ذلك تذهن اليد بماء الزهر و نشكلها كويرات ثم نفنذ و جهها في جوز الهند و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم نضع حبات اللوز في بياض البيض و نضعها في وسط الحلوى.
طريقة طهي حلوة اقتصادية بدون زبدة:
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة اقتصادية و هشيشة من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق