Main menu

Pages

فقاص رولي بالشكلاط بالصور إقتصادي و سريع بكمية كبيرة

 

فقاص رولي بالشكلاط بالصور إقتصادي و سريع بكمية كبيرة


طريقة تحضير فقاص رولي بالشكلاط بالصور،حلوة دواز أتاي اقتصادية سهلة و سريعة التحضير وتخرج كمية كثيرة.

مقادير فقاص رولي بالشكلاط:

3حبات البيض 

كاس سكر 

كاس زيت 

فانيلا

خميرة الحلويات 8غ

دقيق حسب الحاجة 450غ

التزين:

حسب الرغبة

مربى سائل 

جوز الهند 

فول سوداني مجروش


طريقة تحضير فقاص رولي بالشكلاط:

في وعاء نمزج رشة ملح و البيض و الفانيلا و الزيت و السكر ثم نضيف خميرة الحلويات و نصف كاس نشا  و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين، بعد ذلك نقسم العجين الى قسمين القسم الاول نضيف له الكاكاو المر و نمزج جيدا ثم نقسمه الى قسمين.

أما العجين الابيض فنقسمه هو أيضا الى قسمين.

ناخذ اول كورة من العجين الابيض نضعها بين بلاستيك غذائي و نبسطها بالدلاك على شكل مستطيل و نتركها جانبا،ثم نبسط كورة ثانية من العجين الاسود بالدلاك هي أيضا على شكل مستطيل.

 ثم ناخذ المستطيل الاسود نضعه فوق المستطيل الابيض و نلف العجين على شكل حربول بمساعدة البلاستيك الغذائي ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ





ثم ندخلها للفرن مسخن على 150درجة حتى تستوي.

 

بعد ذلك تذهن الحرابيل من فوق بالمربى. 

الحربول الاول نرش له كاوكاو كونكاسي و الحربول الثاني نرش له جوز الهند 


ثم نقطعهم بالسكين ،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات