حلوة المشوكة بطريقة سهلة

حلوة المشوكة بطريقة سهلة

مقادير حلوة المشوكة:

نصف كيلو فول سوداني محمر 

كاس سكر /150غ

كيس فانيلا 

مبشور الليمون 

ملعقة كبيرة زبدة /50غ

ملح 

بيضة واحدة 

ملعقة كبيرة و نصف مربى عاقد 

للتزين:

بياض البيض 

فول سوداني مجروش 

فواكه معسلة

طريقة تحضير حلوة المشوكة:

ناخذ فول سوداني و نطحنه في آلة كهرابائية ثم نسكب في وعاء ثم نضيف له السكر و الفانيلا و مبشور الليمون ثم نضيف المربى و الزبدة ثم نمزج جيدا،بعد ذلك نضيف بيضة و ملح حتى نجمع العجين.

بعد ذلك نشكل كويرات و نضعها  في بياض بيضة ثم نفنذها في الفول سوداني الكونكاسي ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نضع في وسط الحلوى حبة فواكه معسلة.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو