حلوة زمان ساهلة و اقتصادية،حلوة البوق اللي كولشي كيقلب عليها كتجي هشيشة ولذيذة بلا قياس ضروري تجربوها.
مقادير حلوى البوق:
250غ زبدة
رشة ملح
كيس فانيلا
حبة بيضة
7غ خميرة الحلويات
2معالق كبيرة كاكاو مر
150مل زيت
150غ سكر
150غ السمسم
الدقيق 650غ
شوكولا بيضاء
طريقة تحضير حلوى البوق:
في وعاء نمزج الزبدة، السكر، رشة ملح و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج و نضيف بيضة و نمزج من جديد،ثم نضيف السمسم و نمزج ثم نضيف الكاكاو و خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين، بعد ذلك نضع كمية من العجين في مرشم (البوق) و نشكلها في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ
ددخل الحلوى للفرن مسخن على 150 درجة ثم بعد تلصق حبات الحلوى مع بعض بالشوكولا البيضاء ذائبة
بعد ذلك تقدم الحلوى بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوى البوق بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق