طايب وهاري (الحمص) كيجي لذيذ و رائع
طريق تحضير طايب وهاري (الحمص) بشكل محترف و مبسط كيجي رااائع.
الوصفة:
خذيت کوکوط(طنجرة الضغط) درت فيها الحمص يكون مرطب من قبل ضفت عليه الماء حتى طلعتو الغلية وتكونت رغوة فوق عاود حيدت داك الماء وعاود درت ماء اخر يكون فوق الحمص والملح كامون فصوص توم بالقشر ديالهم 2اوراق رند حبتين قرنفل بصلة صغير شلظتها رقيقة مني يطيب مغتبقاش تبان وشوي هريسة ( الحار) هاد شي إختياري ولكن كيجي بيه لذيذ ومنسم سديت کوکوط حتى طاب مزيان تقريبا ساعة وحليت عليه انا كيعجبني بالمرق ديالو قدمتو مع الملح كامون والحار.
 كيجي لذيذ و رائع طريق تحضير طايب وهاري (الحمص) بشكل محترف و مبسط كيجي رااائع. الوصفة: خذيت کوکوط(طنجرة الضغط) درت فيه…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق