مقادير الحلوى:
3اكواب الدقيق
1/2كوب سكر
1/2كوب زيت
1/2كوب الحليب
بيضة كبيرة حجم
ملعقة صغيرة فانيلا
1/2ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
برش الليمون او البرتقال
رشة ملح
للتزين:
سكر حبيبات او سكر الناعم او العسل
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج السكر،فانيلا،بيضة، بشر الليمون و البرتقال ثم نضيف الزيت، الحليب، رشة ملح ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين، بعد ذلك نتركها جانبا.
نضع مقلاة على نار ثم نسكب فيها الزيت و نتركها ثم نشكل العجين اصابع متساوية الحجم
ثم نضعها في المقلاة و نتركها حتى تتطهى ثم نقلبها للجهة ثانية حتى تحمر
بعد أن ننتهي من طهي الحلوة نفنذها في السكر حبيبات ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الحلوة من خلال هذا الفيوديو
تعليقات
إرسال تعليق