كلمار مقلي على طريقة المطاعم
الوصفة:
نأخد كلمار نغسله جيدا ونقطعه دوائر ونرقده في شوية خل و ملح وإبزار لمدة نصف ساعة ثم نصفيه ونتركه يتسقطر، بعدها نأخذ بيضة أو أكثر حسب كمية الكلمار، نحركها جيدا ونضع فيها دوائر الكلمار ثم نضعهم في الدقيق ثم.نقليهم في زيت ساخنة،ثم تقدم وبالصحة والعافية.
تعليقات
إرسال تعليق