غريبة الشكلاط سهلة التحضير و تذوب في الفم

غريبة الشكلاط سهلة التحضير و تذوب في الفم

نقدم لكم طريقة تحضير غريبة(البهلة) الشكلاك بالصور سهلة التحضير هشيشة و تذوب في الفم.

مقادير غربية بالشكلاط:

125غ زبدة

500غ الدقيق ابيض 

كاس عنبة حليب بودرة 

كيس فانيلا 

2معالق كبيرة فول سوداني محمر و مهرش 

نصف ملعقة بكربونات الصودا (أو ممكن تعوضها بخميرة الحلوى)

12غ خميرة الحلويات

ملعقة كبيرة كاكاو مر 

الزيت نباتي لجمع الخليط 

رشة ملح 

نصف رابعة السكر الناعم(125غ)

طريقة تحضير غريبة بالشكلاط:

في وعاء نمزج الزبدة،السكر، الدقيق، حليب بودرة محمر،

فانيلا،فول سوداني،بكربونات الصودا،خميرة الحلويات، كاكاو مر و رشة ملح

ثم نضيف الزيت بالتدريج و نمزج العناصر جيدا حتى نحصل على عجين رطب.

نشكل العجين على كويرات و ترتب  في صفيحة فرن خاصة بالغريبة أو صفيحة الفرن مدهونة بالزيت

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 150 درجة ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير غربية الشكلاط من خلال هذا الفيديو