طريقة عمل كيكة جوز الهند بحجم عائلي
مقادير كيكة جوز الهند:
2 كوب طحين
4 بيضات
1 ملعقة طعام خميرة الحلوى
نصف كوب سكر
1 كوب زيت
ربع كوبجوز هند
كوب حليب سائل
رشة ملح
للتزيين :
مربی مشمش
جوز الهند
طريقة تحضير كيكة جوز الهند:
في وعاء ينخل الطحين و خميرة الحلوى و ملح و نتركه جانبا.
في إناء نخفق البيض مع السكر، بعد ذلك نضيف الزيت وجوز الهند واخر شئ نضيف خليط الطحين و خميرة الحلوى مع الحليب و نخلط العناصر جيدا.
نصب الخليط بقالب الكيك مدهون بالزبدة وندخله الفرن على درجة 180 لمدة نص ساعه.
عندما تبرد الكيكة ندهنها بمربى المشمش ونزينها بجوز الهند و بالصحة و العافية
تعليقات
إرسال تعليق