Main menu

Pages

حلوة زمان بلا زواق بدون زبدة هشيشة وسهلة التحضير

 

حلوة زمان بلا زواق بدون زبدة هشيشة وسهلة التحضير


حلوة زمان بلا زواق بدون زبدة هشيشة وساهلة والمكونات بساط وبكمية وفيرة.

مقادير حلوة زمان:

2حبات البيض 

كاس زيت /160مل 

كاس سنيدة 140غ

كاس جوز الهند مطحون 25غ

كيس فانيلا 

8غ خميرة الحلويات 

ملعقة كبيرة مربى 

مبشور البرتقال 

دقيق حسب الخليط


طريقة تحضير حلوة زمان:

في وعاء نمزج البيض، السكر ،فانيلا،مبشور البرتقال ثم نضيف المربى و نمزج، ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف جوز الهند و نمزج من جديد،ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

بعد ذلك تذهن اليد بالزيت و نشكلها كويرات ثم نضع وجه العجين في خليط بياض البيض و ماء الزهر ثم نفنذ وجهها في جوز الهند و بعد ذلك ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة زمان من خلال هذا الفيديو




تعليقات