داوء كوتيبريد وداعي الإستعمال

 

كيكة المقلاة ببيضة واحدة ناجحة من أول تجربة سهلة و تتجي بنينة و هشيشة، من موقع وصفات .

مقادير كيكة المقلاة ببيضة واحدة:

بيضة واحدة 

نصف كأس سكر

نصف كأس زيت

نصف كأس حليب

نصف او ربع كاس كاكاو مر حسب الذوق

كأس دقيق

8غ خميرة الحلوى

كيس فانيلا

للتزين:

شوكولا و علبة ياغورت او كريمة سائلة

طريقة تحضير كيكة المقلاة ببيضة واحدة:

في إناء نمزج بيضة و السكر و الفانيلا، ثم نضيف الحليب و نمزج، بعد ذلك نضيف الزيت و نمزج من جديد.

في الأخير نضيف الكاكاو و نمزج، ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج  مع الخلط حتى تنسجم العناصر جيدا.

نسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق، ثم نضعها فوق المقلاة الثقيلة لتساعدها على توزيع النار جيدا.

بعد ذلك نغطيها و نتركها حتى تستوي من الأسفل.

ثم نقلبها للجهة الثانية بمساعدة صحن، و نتركها حتى تستوي و تتحمر من الجهتين.

بعد ذلك نأخد كسرول نضع فيها كريمة سائلة أو ياغورت و نضيف له شوكولا سوداء و نتركها على النار حتى الذوبان، ثم نزين به الكيك  من فوق، بعد ذلك نزينها بحبيات شوكولا أو حسب الرغبة.

نتركها تبرد في ثلاجة جيدا، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

تعديل المقال