طريقة تحضير بغرير بدون اختمار بدون تعب في خمس دقائق، فقط بملعقة سحرية تخليه يجي بحال الشهدة، من موقع وصفات .
مقادير بغرير بدون اختمار:
كأس دقيق 130 غ
2 كؤوس سميد رقيق 260 غ
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خل
7 غ خميرة كيميائية
3 كؤوس ونصف ماء دافئ 600 مل
طريقة تحضير بغرير بدون اختمار:
في إناء نضع الدقيق و دقيق الفينو و الخميرة الفورية، ثم نضيف الماء الدافئ و نخلط الكل بالخلاط الكهربائي جيدا حتى تتكون لدينا فقعات.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و ملعقة خل و نخلط جيدا.
مباشرة نطهو البغرير في مقلاة غير لاصقة تكون ساخنة.
عند الإنتهاء من الطهي نقدم البغرير مع الزبدة الذائبة و العسل.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق