كيكة ببيضة واحدة فقط بالبرتقال

 كيكة بيضة واحدة بالبرتقال فنة و راائعة لي غادي  تبهر الجميع، عالية خفيفة و هشيشة تذوب بمكونات متواجدة في كل بيت، من موقع وصفات .

مقادير كيكة ببيضة واحدة بالبرتقال:

حبة بيضة 

رشة ملح 

كاس الاربع سكر

نصف كأس زيت 

كأس عصير المندرين أو برتقال

حبة مندرين مقطعة بالقشر  أو قشور برتقالة

مبشور الحامض او كيس فانيلا

2معالق كبيرة عنب مجفف 

3كؤوس الدقيق 

16خميرة الحلوى

طريقة تحضير كيكة ببيضة واحدة بالبرتقال:

في كأس خلاط كهرابائي نضع بيضة، رشة ملح، السكر، الزيت، عصير البرتقال، حبة مندرين مقطعة أو قشور برتقالة و نطحن الكل جيدا.

نسكب الخليط في إناء و نضيف له قشور الحامض، عنب مجفف و نمزج الكل، ثم نضيف الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوى و نمزج جيدا حتى تنسجم العناصر.

نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و تدخل للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.

بعد ذلك تذهن الكيكة بمربى المشمش و نرشها بجوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو