كيكة عادية حليمة الفيلالي

 

طريقة تحضير كيكة كل يوم بمكونات بسيطة طالعة هشيشة وخفيفة متميزة باضافة رائعة اكيد غتحضريها وتعاوديها، من موقع وصفات .

مقادير كيكة عادية:
4 بيضات
كأس ونصف سكر او اقل حسب
كأس زيت
كأس عصير برتقال +مبشور برتقالة
كيس فلان فانيلا بدون سكر أو كيس فانيلا
رشى ملح
علبة ياغورت طبيعي بدون سكر
دقيق تقريبا 3 كؤوس ونصف حسب حجم البيض ونوعية الدقيق
2 اكياس خميرة الحلويات = 16 غ
نصف ملعقة قرفة اختيارية
رأس ملعقة هيل مطحون اختياري

طريقة تحضير كيكة عادية:
في إناء نخلط السكر و البيض جيدا حتى يصبح لون الخليط أبيض، ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط.
بعد ذلك نضيف عصير البرتقال و مبشور البرتقال و الياغورت و نخلط جيدا ثم نضيف القرفة و الهيل.
في الأخير نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى تنسجم العناصر.
نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
ندخل الكيك للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تستوي .
نزين الكيكة حسب الرغبة إما بالمربى و الكوك أو صوص البرتقال.

بالنسبة لصوص البرتقال:
كأس عصير برتقال + ملعقة كبيرة مملوءة نشا +ملعقة سكر
نخلط المكونات مع بعضها بخلاط يدوي ونتركها على النار حتى الغليان مع التحريك المستمر.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو