طريقة تحضير بسبوسة بالكريمة سهلة و لذيذة جدا، بخطوات سهلة و بسيطة، من موقع وصفات .
الطبقة 1:
2 بيضات، نصف كاس سكر، نصف كاس زيت، ياغورت طبيعي بدون سكر، كاس سميد رقيق، 1 سكر فانيلا، 1 خمارة (بيكينغ باودر)
نخلط جميع المقادير و نوضعوها فمول الفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد
الطبقة 2:
نوضعو فوق النار خليط نصف لتر حليب مع فلون فانيلا و 3 ملاعق نشا الذرة و سكر حسب الذوق و كيس سكر فانيلا . نخليو الخليط حتى يتقال و
نحيدوه من فوق النار و نزيدو عليك 3 قطع كيري و ياغورت طبیعی بدون سکر
نخرجو الطبقة 1 من الفرن بعدما تكون تحمرات من التحت و شدات راسها و نوضعو الكريمة شوية بشوية ثم نرجعو البسبوسة للفرن حتى تولي الكريمة طبقة متماسكة (كنوضع صبعي فوق الكريمة بشوية خاص يبقى
ناشف)
الطبقة 3:
كنوجدو مرة اخرى طبقة أخيرة من البسبوسة بنفس مقادير الطبقة 1.
نديريهم فوق الكريمة و نرجعو للفرن لي شاعل غير من الفوق عافية مهيلة او درجة حرارة 180.
القطر: ( السيرو)
منين نخرجو البسبوسة من الفرن بعدما تحمرات کانسقيوها بالقطر لي وجدناه من قبل و برد تماما و المتكون من : كاس سكر مع كاس و نصف ماء و قطع من الحامض أو البرتقال و کیس سكر فانيلا ( کيغلاو مزيان فوق البوطة و نخليوهم يبردو)
نزينو البسبوسة كيف بغينا و نخليوها فالثلاجة على الأقل 4 ساعات قبل التقديم و بالصحة و الراحة.
من إعداد how.to.cook_it@
تعليقات
إرسال تعليق