كيكة المقلاة بدون فرن بالماء و ببيضة واحدة فقط

طريقة تحضير كيكة المقلاة بدون فرن بالماء وببيضة واحدة فقط بلا حليب ولا ياغورت جربيها عمرها تحشمك، من موقع وصفات .

مقادير كيكة المقلاة:
حبة بيضة
كأس الاربع سكر
نصف كأس زيت
نصف كأس ماء
2كؤوس دقيق
8غ خميرة الحلوى
2او 3ملاعق كبيرة عصير ليمونة حامضة
كيس فانيلا
للتزين:
مربى المشمش ،فول سوداني محمر و مهرمش

طريقة تحضير كيكة المقلاة:
في وعاء نمزج بيضة و السكر و الفانيلا و مبشور الحامض، ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد، بعد ذلك نضيف الماء و نمزج الكل.
بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلوى و نمزج العناصر جيدا ثم نضيف عصير الحامض و نمزج.
نسكب الخليط في مقلاة غير لاصقة و نضع في قاعدة المقلاة ورق الطبخ ثم نغطيها.
نضع المقلاة على نار مهيلة و نتركها لمدة 30 دقيقة ثم بعد نقلبها للجهة الثانية لتتحمر مدة 5 دقائق.
بعد ذلك نزينها بمربى المشمش و نرشها بالفول السوداني محمر و مهرمش، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

نصائح:
نضع ورق الطبخ في مقلاة لكي لا تلتصق الكيكة.
نضع مقلاة على نار مهيلة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو