حلوة الهلال معشوقة الجماهير اقتصادية كتعطي كمية وفيرة ومذاقها مميز وكتجي هشيشة، من موقع وصفات .
مقادير حلوة الهلال:
3معالق زبدة
100غ سكر الناعم
125مل زيت
كيس نكهة الزهر او فانيلا
7غ خميرة الحلوى
الدقيق تقريبا 500غ على حسب نوعية الدقيق ممكن نزيدو او نقصو
طريقة تحضير حلوة الهلال:
في وعاء نمزج الزبدة، السكر، الزيت و الفانيلا ثم نضيف بيضة و نمزج من جديد.
نضيف الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوى و تجمع العجين ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة و نتركها تبرد ثم نفنذها في سكر الناعم و تقدم بالصحة و الراحة.
نصائح:
قبل تزين حبات الحلوى نتركها حتى تبرد.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق