اسهل حلوة بدون فرن بمذاق مميز

اسهل وأسرع حلوة بدون فرن مذاق مميز بمكونات بسيطة لذيذة، من موقع وصفات .

مقادير حلوة بدون فرن:
كأس سكر
كأس حليب
4قطع شوكولا ابيض
كأس جوز الهند محمص
كأس شوفان محمص
200غ بسكوي مطحون
300غ فول سوداني محمر و مطحون بالقشر
للتزين:
الشوكولا بيضاء
لوز كونكاسي أو كاوكاو

طريقة تحضير حلوة بدون فرن:
في كسرول نضع سكر و نترك على نار حتى ذوبان ثم نضيف له الحليب و نمزج مع الإستمرار في التحريك حتى الغليان ثم نضيف له شوكولا بيضاء و نمزج حتى الذوبان، نترك خليط يكون سائل ثم نتركه جانبا.
نأخذ الشوفان و نطحنه جيدا في آلة كهربائية ثم نسكبه في وعاء و نضيف عليه بسكوي و جوز الهند و الفول سوداني.
ثم نسكب عليه صلصة التي حضرنا بالتدريج حتى نجمع العجين ثم نضعها فوق بلاستيك غذائي و نبسطها بالدلاك (سمك غليض) و نقطعها بمرشم دائري ثم نغطيها ببلاستيك غذائي و نتركها في المجمد لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك نضع حبات الحلوى في شوكولا الذائبة ثم نتركها تبرد و نزينها من فوق بحبيبات الشوكولا.

نصائح:
لايجب تزين حبات الحلوى مباشرة يجب تركها في مجمد.
يجب ترك الصلصة السائلة لكي تجمع بها خليط.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو