اسهل بسبوسة معلكة خفيفة و ناجحة

طريقة تحضير اروع و أسهل بسبوسة معلكة ممكن تجربوها خفيفة مشربة وتتجي طالعة و ناجحة من اول استعمال ، من موقع وصفات .

مقادير اسهل بسبوسة معلكة:

(سعة الكاس 220مل)

4حبات البيض 

كاس الاربع سكر

كاس زيت

كاس حليب 

رشة ملح 

كاس الاربع جوز الهند 

فانيلا

قشور البرتقال

2كؤوس السميد المتوسط

للسقي:

4 كؤوس ماء

2 كؤوس السكر

طريقة تحضير اسهل بسبوسة معلكة:

أول شيئ نحضر السيرو في كسرول نمزج السكر، الماء و نتركه يغلي، ثم نمر لتحضير البسبوسة.

في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج الكل بعد ذلك نضيف الحليب، قشور البرتقال، نمزج العناصر جيدا.

بعد ذلك نضيف جوز الهند و نمزج، ثم نضيف السميد و نخلط، و في الأخير خميرة الحلوى  و نمزج الكل.

نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالسميد، ثم نتركه يرتاح لمدة 10دقائق. ندخل البسبوسة للفرن مسخن على 180درجة  حتى تستوي.

بعد الطهي نسقيها بالسيرو، بعد أن نضيف له كيس فانيلا و نتركها حتى تتشرب، ثم بعد ذلك تذهن بالعسل و نرشها بجوز الهند من فوق، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو