طريقة تحضير فطائر المقلاة الذهبية بالبرتقال بدون زيت ولا زبدة ولاحليب هشاش ورطبين و لذاذ.
مقادير فطائر المقلاة السريعة:
3كؤوس من الفينو او دقيق القمح الصلب
كأس عصير المندرين أو برتقال
2كؤوس و نصف ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة الفورية
كيس خميرة الحلويات 8غ
ملعقة كبيرة عسل
ملح
حبة بيضة كاملة
طريقة تحضير فطائر المقلاة السريعة:
في عاء نمزج السميد،السكر، خميرة الفورية،بيضة،عصير البرتقال،الملح، خميرة الحلويات و الماء نمزج الكل ثم نطحن الخليط بآلة الكهرابائية،نغطي الخليط و نتركه يختمر.
بعد ذلك نضع مقلاة على النار و تذهن بالزيت،ثم نسكب كمية من الخليط و نتركها حتى تنشف،ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تتحمر من الجهتين.
نستمر بنفس الطريقة حتى نكمل كمية الخليط.
بعد الإنتهاء من طهي الفطائر نزينها بالعسل و الزبدة الذائبة،ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير فطائر المقلاة بالبرتقال من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق