غريبة الكاوكاو و الكوك بالدقيق هشيشة و لذيذة

بغيت نشارك معكم غريبة الكاوكاو و الكوك كتجي زوينة هشيشة ولذيذة وفي نفس الوقت بمكونات بسيطة و نتيجة رائعة

مقادير الغريبة :
125 غ زبدة لينة
نصف كاس سكر حبيبات
نصف كاس زيت نباتي
نصف كاس کوك (جوز الهند)
نصف كاس كاوكاو(فول سوداني) محمر ومطحون رقيق.
ساشي فاني
خمارة الحلوى 7غ
دقيق حسب الخليط.
سكر كلاصي للتزيين

طريقة تحضير غريبة الكاوكاو و الكوك:

في إناء نخلط الزبدة و السكر و الفانيلا جيدا ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط حتى يصبح الخليط كريمي.

نضيف جوز الهند و نمزج،ثم نضيف الكاوكاو و نخلط العناصر جيدا.

في الأخير نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على عجينة رطبة.

نشكل العجين على شكل كريات (غريبة) ثم نفندها في السكر الناعم و نضعها في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تستوي و تتشقق،ثم تقدم بالصحة و العافية.

من إعداد chhiwatjamila@