طريقة تحضير حلوة ريشبوند بمقادير ساهلة و اقتصادية بحلة جديدة و رائعة في المنظر و المذاق، من موقع وصفات .
مقادير حلوة ريشبوند ساهلة:
2 حبات بيض
كأس الاربع سكر
كأس الاربع زيت
كيس فانيلا
8غ خميرة الحلوى
3 معالق كبيرة نشا الذرة
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة ريشبوند ساهلة:
في وعاء نمزج البيض، السكر، الزيت، فانيلا، خميرة الحلوى.
بعد ذلك نضيف نشا و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين على شكل كويرات وزن 16غ ، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك نعمل حفرة في وسط الكويرات.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.
من جهة أخرى نأخذ كسرول نمزج فيها مربى المشمش و ماء الزهر، نتركها على نار حتى يغلي الخليط ثم نطفئ النار.
نضع حبات الحلوى في هذا الخليط ثم نفنذها في جوز الهند، ثم نزين وسط الحلوة بخليط المربى و ماء الزهر، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق