طريقة تحضير اروع كيك حجم كبير و مداق خطيير اقتصادي بدون حليب و بدون برتقال، مع جميع اسرار نجاح الكيك، من موقع وصفات .
مقادير كيك حجم كبير:
3 حبات البيض
كأس ماء
كأس سكر
كأس زيت
ياغورت بنكهة فانيلا
16غ خميرة الحلوى
فانيلا
الدقيق حسب الخليط تقريبا 280غ
طريقة تحضير كيك حجم كبير:
في وعاء نمزج البيض و السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و الياغورت و نمزج جيدا.
بعد ذلك نضيف الماء و نمزج العناصر، ثم نضيف الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوى و نمزج الكل جيدا. في الأخير نضيف ملعقة كبيرة خل و نمزج الخليط حتى تنسجم العناصر.
نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
ندخل الكيكة للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.
بعد ذلك تذهن من فوق بالمربى و نرشها بالفول السوداني مجوروش أو ايفيلي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق