كيكة المول العجيب بالشكلاط اقتصادية

كيكة المول العجيب بالشكلاط،كيك هش ورطب ورائع بمذاق رائع،لذيذة كلمة قليلة في حقها روعة لعشاق الشكلاط.

المكونات:
3 بيضات
كأس سكر (سنيدة)
كأس إلا ربع زيت
ياغورت بنكهة الموز
2 أكياس خميرة الحلوى
قبصة ملح
2 ملاعق كبار كاكاو مر
دقيق حسب الخليط.
الكناش:
شكلاط أسود 150غ
2 ياغوت بنكهة الموز
التزيين حسب المتوفر.

طريقة تحضير كيكة المول العجيب بالشكلاط:

في إناء نخلط السكر و البيض و الملح جيدا حتى يصبح لونه فاتح

نضيف الزيت بالتدريج ثم الياغورت و نخلط جيدا حتى تنسجم العناصر.

نضيف الكاكاو و خميرة الحلوة ثم نخلط،بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على خليط خفيف مثل الكيك العادي.

نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالكاكاو.

ندخل الكيكة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تستوي.

نذوب الشكلاط الأسود في حمام مائي ثم نضيف له الياغورت و نخلط جيدا.

نسكب كناش الشكلاط فوق الكيكة و نوزعه جيدا،ثم نزينها حسب الرغبة،بعد ذلك تقدم بالصحة و العافية.

 

مم إعداد chhiwat.ra@