حريشات صغار في الفرن ساهلين كيجيو معلكين حريشات باللبن بدون بيض ولا زبدة بمقادير إقتصادية، من موقع وصفات .
مقادير حريشات صغار ساهلين و اقتصادية:
2كؤوس و نصف السميد /300غ
ملح
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
نصف كأس جوز الهند
8غ خميرة الحلوى
كيس سكر فانيلا
مبشور الحامض
نصف لتر من لبن
للتزين:
مربى المشمش
طريقة تحضير حريشات صغار ساهلين و اقتصادية:
في وعاء نمزج السميد، جوز الهند، السكر، خميرة الحلوى، الفانيلا، خميرة الحلوى، الملح.
ثم نضيف الزيت و نمزج جيدا، بعد ذلك نضيف اللبن و نمزج بالخلاط اليدوي ثم نتركه لمدة 5 دقائق.
نسكب الخليط في قوالب صغار مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالسميد.
ندخل البسبوسة للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.
بعد ذلك تذهن الحريشات بالمربى و نزينها باللوز أو كاوكاو مهرمش و محمر، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق