كاطو لمراشم سهل بمقادير بسيطة

كاطو لمراشم أو حلوة الطابع بمقادير بسيطة إللي ماغديش تستغنو عليها من الآن فصاعدا، أحسن حلوة ديال زمان لي كلنا كتعجبنا مع الشاي، من موقع وصفات .

مقادير كاطو لمراشم:
4حبات البيض
2كؤوس الزيت
2كؤوس سكر
مبشور الليمون (الحامض)
نصف عصير حامضة
كأس لوز مطحون بالقشر
14غ خميرة الحلوى
14غ سكر فانيلا
الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير كاطو لمراشم:
في وعاء نمزج البيض، السكر، الفانيلا، مبشور الحامض ، عصير الحامض ،الزيت و رشة ملح ، ثم نضيف اللوز و نمزج من جديد.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
نرش العجين بالدقيق ثم نبسطها بالدلاك و نرشمها بمرشم حسب الرغبة، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
تذهن الحلوى من فوق بخليط صفار البيض و قهوة سريعة الذوبان، ثم ترش من فوق بسكر حبيبات.
ندخل حلوة الطابع للفرن مسخن على 180 درجة ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو