طريقة تحضير عصير الجزر و البرتقال منعش و لذيذ بعدة طرق مختلفة، غادي تنفعك في رمضان، من موقع وصفات .
مقادير عصير الجزر و البرتقال:
2 حبات جزر متوسط الحجم
نصف لتر عصير برتقال
كيس سكر فانيلا
سكر أو عسل حسب الدوق
طريقة تحضير عصير الجزر و البرتقال:
في إناء نقشر حبات الجزر، ثم نقطها قطع صغيرة ثم نضعا في طنجرة مع الماء و نسلقها فوق النار، الى بقى فيها القليل من الماء نحتفظ بيه نتركه يبرد.
بعد ذلك نأخد الخلاط الكهربائي نضع فيه الجزر المسلوق، ثم نضيف له عصير البرتقال و الفانيلا، ثم السكر و الماء المتبقي من الجزر.
نطحن المكونات جيدا مدة دقيقتين، ثم نسكب الخليط في قنينة زجاجية و ندخله الثلاجة لكي يبرد جيدا.
بعد ذلك يسكب في كؤوس العصير، ثم يقدم بألف صحة والعافية.
عصير الجزر و البرتقال بطريقة مختلفة
المقادير:
كيلو من البرتقال الطازج
5 حبات جزر موسطة
كأس سكر أو حسب حسب الذوق
طريقة التحضير:
ناخد الجزر و نغسله جيدا و نقشره، ثم نقوم بحكه
ثم نأخد البرتقال ونعصره.
بعد ذلك نضع عصير البرتقال في الخلاط الكهربائي و نضيفه له الجزر و السكر ثم تطحن العناصر جيدا، ثم ندخله الثلاجة لكي يبرد، بعد ذلك يقدم بارد بالصحة و العافية.
عصير الجزر و البرتقال و الياغورت
المقادير:
4 حبات جزر متوسطة الحجم
كأس كبير من عصير البرتقال
ياغورت (زبادي) بنكهة الخوخ أو الفانيلا
السكر حسب الدوق
طريقة التحضير:
أول شيئ نقشر الجزر و نقطعه قطع صغيرة ، ثم نسلقه مع الماء.
نضع الجزر المقطع والمسلوق في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف له عصير البرتقال، السكر و الياغورت.
نطحن المكونات جيدا، ثم يقدم العصير باردا، و بالصحة و العافية.
عصير كوكتيل بالبرتقال و الجزر مع الموز
المقادير:
2 حبات جزر
حبة موز
1 ياغورت (زبادي) بنكهة الموز
2 حبات برتقال
لتر من الماء
سكر حسب الرغبه
طريقة التحضير:
أول شيئ ناخد حبات الجزر نغسلها، ثم نقطعها قطع صغيرة، نضعها في طنجرة ثم نسلقها مع قليلا، بعد ذلك نتركه جانبا يبرد.
ناخد البرتقال نقشره و نقطعه قطع صغيرة، مع إزالة اللب الأبيض و العظام، نضعها في الخلاط الكهربائي بعد ذلك نضيف له السكر و الزبادي، ثم الجزر.
نطحن المكونات جيدا، ثم يضع في قنينة و ندخله الثلاجة.
بعد أن يبرد يسكب العصير في كؤوس التقديم، و بالصحة و العافية.
تعليقات
إرسال تعليق