غريبة اقتصادية و رخيصة بمذاق رائع

 طريقة تحضير غريبة اقتصادية و رخيصة بمذاق رائع هشيشة ورطبة تذوب في الفم،غريبة تتجي رائعة بمعنى الكلمة.

مقادير غريبة رخيصة:
125 غ زبدة
فيرميسيل شوكولا
طحين حسب الخليط (تفاصيل في الفيديو)
2 بيض
نكهة براليني اختياري
كاس سكر سنيدة مايعادل 100 غ
كاس زيت مايعادل 150 مل
رشة ملح
7غ خميرة الحلويات

 

طريقة تحضير غريبة رخيصة:

1_في وعاء نمزج السكر و الزبدة جيدا حتى تنسجم العناصر.

2_نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط حتى يصبح الخليط كريمي

3_نضيف البيض و نكهة براليني و نمزج من جديد

4_نضيف خميرة الحلوة و الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على عجين رطب.

5_نضيف 3 معالق فرمسيل شوكولا و نخلط جيدا حتى تنسجم العناصر.

6_نشكل العجين على شكل كويرات ثم نضعها في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطبخ.

7_نرشم كريات العجين بمرشم على شكل وردة أو حسب المتوفر.

8_ندخل الحلوة للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تستوي و تأخد اللون الذهبي .

9_بعد الخبز تقدم الحلوة مع الشاي أو القهوة و بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو