كيكة بكريمة الحامض سهلة و لذيذة

طريقة تحضير كيكة المول العجيب بكريمة الحامض سهلة و لذيذة،بمكونات اقتصادية و بسيطة.

مقادير كيكة بكريمة الحامض :
3 بيضات نصف كأس سكر
كأس زيت غير مملوء
2كؤوس من الياغورت
رشة ملح
مبشور حامضة
2خمارات (بيكينك بودر)
2كؤوس من الدقيق يمكن أقل أو أكثر حسب نوعية الدقيق
كريمة الحامض:
كأس ونصف من الحليب
عصير 3 حامضات(ليمونات)
كأس سكر
3 معالق كبيرة مستحضر كريم باتسيير

طريقة تحضير كيكة بكريمة الحامض:

في إناء تخلطو جميع العناصر جيدا حتى يصبح الخليط متجانس.
نسكب الخليط في المول العجيب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
ندخل الكيكة للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تستوي.
بالنسبة لتحضير كريمة الحامض:
نضع عناصر الكريمة في كسرول،ثم نحرك المكونات حتى تتجانس ونضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى
تعقاد ونطفيو النار.
نسكب الكريمة فوق الكيكة و نوزعها جيدا ثم نزينها حسب الرغبة،و بالصحة و العافية.

من إعداد ikhlas_dellak@