حلوى الفرماج بدون بيض

حلوى الفرماج بدون بيض كتخرج كمية كبيرة أكثر من 50 حبة هشيشة واقتصادية لذيذة جدا.

مقادير حلوى الفرماج:

125غ زبدة 

3 قطع جبن مثلث 

فانيلا 

4غ بيكينج بودر 

كوب فول سوداني مطحون بقشرة 

نصف كوب سكر 

نصف كوب زيت 

دقيق ابيض حسب الخليط 

للتزين: 

سكر كلاصي 

مربى مشمش و فول سوداني محمر مهرمش

طريقة تحضير حلوى الفرماج:

في وعاء نمزج الزبدة ،قطع الجبن ،الفانيلا و السكر ثم يضاف اليه زيت و رشة ملح ثم نمزج الكل بعد ذلك  يضاف الفول السوداني و نمزج العناصر ثم نضيف البيكينج بودر ثم نجمع العجين بالدقيق.

نبسط العجين بالدلاك ثم نرشمها بمرشم و ترتب في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطبخ،ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة، ثم بعد ذلك نزين نصف كمية الحلوى بالمربى و نفنذها في الفول السوداني، و الكمية المتبقية نفنذها في السكر الكلاصي ثم  تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو