طريقة تحضير أرخص و أروع حلوة لاكريم بدون جينواز وبدون فرن اقتصادية وسهلة للمبتدئات.
مقادير أرخص حلوة لاكريم بدون جينواز و بدون فرن :
طبقة الكيك:
• 2 بيضات
• كأس سكر
• كأس حليب
• كأس زيت
• فانيلا
• رشة ملح
• كأس و ربع دقيق
• 2 معالق كبيرة كاكاو مر
• 16غ خميرة الحلوى
الكريمة:
• 250مل كريمة سائلة
• 2 معالق كبيرة كاكاو مر
12قطعة شوكولا سوداء ذائبة+ 2 معالق كبيرة حليب سائل
كلاصاج:
50غ شوكولا سوداء ذائبة+ملعقة كبيرة حليب سائل
طريقة تحضير أرخص حلوة لاكريم بدون جينواز و بدون فرن :
في إناء نمزج البيض، السكر، رشة ملح، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج.
بعد ذلك نضيف الحليب و نمزج من جديد، ثم نضيف الكاكاو مر و نخلط العناصر.
في الأخير نضيف الدقيق و خميرة الحلوى و نمزج الكل، ثم نقسم الخليط إلى 4 أقسام كل قسم في إناء و نتركهم جانبا.
نأخذ مقلاة غير لاصقة و تذهن بالزبدة، ثم نسكب فيها القسم الاول من الخليط و نضع المقلاة فوق أي عازل للنار نتركها على نار مهيلة و نغطيها من فوق حتى تطهى و تنشف من فوق، ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تستوي.
نستمر بنفس الطريقة حتى نكمل كل أقسام الخليط، بعد ذلك نمر لتحضير الكريمة.
في إناء نخفق الكريمة ثم نضيف الكاكاو المر و الشوكولا الذائبة مع حليب، نطرب الكل جيدا حتى نحصل على كريمة متماسكة ثم نتركها جانبا.
نأخذ طبق التقديم و نضع فيه الطبقة الاولى من الكيك ثم نسقيها بالقهوة، ثم نضع الطبقة من الكريمة و نضع الطبقة الثالثة من الكيك و طبقة الكريمة. نستمر حتى نكمل أربع طبقات، بعد ذلك نوزع الكريمة على الجوانب و نزينها من فوق بالكريمة على شكل ورود، ثم نزينها بالكلاصاج من فوق، و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق