حلويات مغربية سهلة التحضير و اقتصادية

نقدم لكم حلويات مغربية سهلة التحضير و اقتصادية، حلوة الياغورت وفلان بدون بيض لذيذة ومقرمشة وهشة ولا أروع.

مقادير حلوة الياغورت وفلان:

كأس سكر 150غ

كأس زيت 140غ 

علبة ياغورت بنكهة موز 

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

140غ زبدة

ملح 

600غ دقيق أبيض

الحشوة:

مكسرات حسب الرغبة 

فواكه معسلة 

للتزين:

شوكولا أبيض

طريقة حلوة الياغورت وفلان:

في إناء نمزج الزبدة، السكر، الزيت و الملح ثم نضيف الياغورت و نمزج من جديد، ثم نضيف فلان و نخلط العناصر.

في الأخير نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب، ثم نتركها جانبا و نحضر الحشو.

في إناء نمزج اللوز مهرمش، الكاوكاو مهرمش،الفواكه المعسلة و ملعقة كبيرة كليكوز و نتركها جانبا.

بعد ذلك نشكل العجين إلى كويرات و نرشمها بالمرشم ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

نضع في وسط الحلوى الحشوة التي حضرنا من قبل، ثم ندخل الحلوة للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي.

بعد الطهي نزينها بخطوط شوكولا البيضاء ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو