حلوة الياغورت او دانون بدون زبدة هشيشة و رطبة

طريقة تحضير حلوة الياغورت او دانون بدون زبدة هشيشة رطبة كتذوب في الفم و بكمية كبيرة ماشاء الله، من موقع وصفات. 

مقادير حلوة الياغورت:
3حبات البيض
علبة ياغورت فانيلا 110غ
2كؤوس السنيدة /200غ
2كؤوس الزيت /250غ
16غ خميرة الحلوى
7كؤوس و نصف الدقيق ابيض /750غ
رشة ملح
للسقوة:
2كؤوس حليب بارد
علبة بودرة شوكولا الحلو 100غ
10قطع شوكولا اسود
للسقوة غريبة:
نصف كأس ماء الزهر
كأس مربى
للتزين:
جوز الهند

طريقة تحضير حلوة الياغورت:
في وعاء امزجي البيض و السكر ثم اضيفي الزيت و الياغورت و امزجي جيدا.
اضيفي ياغورت و اخلطي العناصر ، ثم اضيفي الدقيق و خميرة الحلوى و اجمعي العناصر حتى يتشكل لديكي عجين رطب.
شكلي نصف كمية العجين على شكل اصابع و الكمية الأخر من العجين شكليها على شكل كويرات.
رتبي الحلوة في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ، ثم ادخليها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تستوي.
بعد الطهي نتركها جانبا و نحضر السقوة ، في كسرول نمزج الحليب البارد و بودرة الشوكولا و نمزج الكل ثم نضع الكسرول على النار و نستمر في التحريك حتى الغليان ثم بعد ذلك نطفئ النار.
بعد نضيف للخليط شوكولا سوداء و نمزج حتى الذوبان.
نضع حبات الحلوى على شكل اصابع في هذا الخليط ثم نفنذها في جوز الهند.
بعد ذلك نأخد كسرول و نمزج فيها المربى و ماء الزهر و نضع الكل على نار حتى الغليان.
نضع حبات الحلوى على شكل غريبة في خليط المربى ثم نفنذها في جوز الهند، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو