طريقة تحضير سكر التمر صحي بديل السكر العادي

بدون حرمان بديل سكرأبيض ناجح 100% ، سكر تمر من ليوم مضربي حساب كولي لبغتي ،استعمليه في الكثير من الوصفات.

مقادير سكر التمر:
كيلو من التمر جاف مقطع قطع صغيرة نزول ليه نواة

طريقة تحضير سكر التمر:
ناخذ تمر مقطع قطع صغيرة نوزعه في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و ندخله للفرن ساخن مسبقا على اعلى درجة حرارة و نطفئ النار ،ثم نتركه في داخل الفرن ، حتى يبرد الفرن.
نكرر العميلة 2 مرات يكون فرن ساخن جدا من بعد ما تندخل اىصفيحة نطفئ النار و نترك حتى يبرد الفرن ثم نخرج حتى نحصل عليه يابس.
نطحن التمر في آلة كهرابائية جبدا حتى يصبح بودة و بالتالي نحصل على سكر التمر.
نضعه في قنينة الزجاج و يقدم في وصفات مثل الكيك و العصير... و بالصحة و الراحة.
يكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو