حلوة اقتصادية لشرب الشاي ببيضة واحدة و بدون زبدة

 ارخص حلوة، اقتصادية و سريعة في عشر دقائق فقط بدون زبدة ببيضة واحدة، حلوة دواز اتاي هشيشة وفتية كدوب فالفم. 

المقادير:

بيضة

نصف كأس سكر

رشة ملح

علبة فلان بنكهة فانيلا

نصف ملعقة نكهة البرتقال(ممكن تعويضعه بمبشور البرتقال)

نصف كأس زيت

ملعقة صغيرة مربى المشمش 

8غ خميرة الحلوى

الدقيق حسب الخليط

للسقي الحلوى:

2 كؤوس عصير البرتقال

3 معالق مربى المشمش

3 معالق سكر

للتزين حلوى من الوسط:

ملعقة صغيرة كليكوز 

ملعقة صغيرة نباج 

ملعقة صغيرة نكهة البرتقال

4 معالق مربى المشمش

للتنفيذ:

جوز الهند

طريقة تحضير حلوة اقتصادية ببيضة واحدة و بدون زبدة: 

في إناء نمزج بيضة، السكر، رشة ملح، الفلان، نكهة البرتقال ثم نضيف الزيت و نمزج الكل. 

بعد ذلك نضيف المربى و نمزج العناصر، ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق حتى تجمع العجين. 

نشكل العجين على شكل كويرات، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك نعمل في وسط الحلوى حفرة. 

ندخل الحلوى للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي، بعد ذلك  نتركها جانبا و نحضر السيرو. 

في كسرول نمزج عصير البرتقال، المربى، السكر، نترك الكل على النار حتى الغليان ثم نطفئ النار. 

نضع حبات الحلوى في الخليط ثم نزيلها و نفنذها في جوز الهند، ثم نتركها جانبا و نحضر الصوص للتزيين. في كسرول نضع النباج، الكليكوز، نكهة البرتقال و المربى، نترك الكل على النار حتى يغلي، ثم نزين به الحلوى من الوسط، بعد تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو