كيكة بالرتقال رائعة معلكة و خفيفة

كيكة رائعة بالبرتقال معلكة وخفيفة، بصلصة لذيذة جدا فقط في الخلاط سهلة وسريعة فعلا تستحق التجربة. 

مقادير كيكة بالبرتقال:
3 كؤوس الاربع من الدقيق
كأس و نصف سكر
كأس زيت
كأس عصير البرتقال
كيس فانيلا
رشة ملح
مبشور البرتقال
4حبات البيض
16غ خميرة الحلويات

طريقة تحضير كيكة بالبرتقال:

في الخلاط الكهربائي نمزج البيض، رشة ملح ،السكر ،الزيت ،عصير البرتقال،ثم نضيف مبشور البرتقال و نمزج من جيدا.

نسكب الخليط في إناء ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نمزج العناصر ثم نضيف الخل و نخلط.

نسكب الخليط في قالب الحلوى مذهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
ندخل الكيكة للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.

من بعد ما يطيب الكيكة نتركها جانبا و نحضر الصلصة.

في كسرول نمزج كأس و نصف من عصير البرتقال و ملعقة كبيرة كريم باتسير و ملعقة كبيرة سكر و ملعقة صغيرة نكهة البرتقال،ثم نضع الكل على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يعقاد الخليط ثم نطفئ النار.

نسكب الصلصة فوق الكيكة و نزينها بمبشور البرتقال، ثم نتركها تبرد في الثلاجة،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير كيكة بالبرتقال من خلال هذا الفيديو