حلوة بدون زيت سهلة وسريعة / قاطو الفرشيطة

حلوة بدون زيت سهلة وسريعة قاطو الفرشيطة جربوها بدون تردد / حلويات ساهلة و اقتصادية بكمية كبيرة. 

مقادير حلوة اقتصادية و سهلة بدون زيت: 

250غ زبدة 

كيس فانيلا 

كأس سكر 

2 حبات البيض

2 معالق كبيرة نشا

رشة ملح 

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

الدقيق 

ملعقة كبيرة كاكاو 

ملعقة كبيرة فرمسيل ألوان

 (شعرية شوكولا)

طريقة تحضير قاطو الفرشيطة بدون زيت: 

1_ في إناء نمزج الزبدة، الفانيلا و السكر ثم نضيف البيض و نمزج من جديد. 

2_ نضيف النشا و الملح و خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب. 

3_ تقسم العجين إلى 3 كويرات، الكورة الاولى نضيف ليها كاكاو مر و نمزج جيدا و نتركها جانبا، و الكورة الثانية نضيف ليها فرمسيل ألوان و نمزج، و الكرة الثاللثة نتركها عادية. 

4_ نشكل العجائن على شكل كويرات، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك نبسطها بشوكة (فرشيط). 

5_ ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي. 

6_ بعد الطهي نزين حبات الحلوة التي اضفنا لها الكاكاو المر بشوكولا بيضاء ذائبة، أما التى أضفنا لها شوكولا فرمسيل فتزين بخليط شوكولا سوداء و شوكولا بيضاء ذائبة و نرشها بالفرمسيل، أما حبات الحلوى العادية، فتزين بشوكولا سوذاء ذائبة. 

7_ نتركها تجف، بعد ذلك تقدم مع الشاي أو القهوة بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو