طريقة تحضير الحرشة السائلة في المقلاة بدقيق الفينو لي عمرها تحشمك، كتوجد في دقائق قبل الشاي .
مقادير الحرشة السائلة في المقلاة:
2 كؤوس دقيق الفينو (السميد الناعم)
كأس حليب دافئ
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
4غ خميرة الحلويات
ملح
بيضة
طريقة تحضير الحرشة السائلة في المقلاة:
في وعاء نمزج بيضة و ملح و السكر ، ثم نضيف الحليب و زيت و نمزج الكل.
بعد ذلك نضيف خميرة حلويات و الفينو و نمزج والعناصر جيدا ، ثم نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق .
نسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالسميد ، ثم نضع المقلاة على نار مهيلة و نغطيها حتى تستوي من الأسفل ، بعد ذلك نقلبها للجهة ثانية حتى تستوي و تتحمر من الجهتين.
تدهن الحرشة بالزبدة و العسل أة حسب الرغبة، ثم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق