كيك بدون حليب و بدون زيت اقتصادي و لذيذ

 كيك اقتصادي يعطي أكثر من 20 قطعة بدون حليب و بدون زيت، لذته  و مذاقه لا يوصف فوق الخيال. 

مقادير كيك بدون حليب و بدون زيت اقتصادي و لذيذ: 

4حبات البيض

120غ سكر ما يعادل 7معالق كبيرة

130غ الدقيق ما يعادل 7معالق كبيرة

15غ فانيلا

4غ خميرة الحلوى

رشة ملح

للحشو:

شوكولا للذهن

طريقة تحضير كيك بدون حليب و بدون زيت اقتصادي و لذيذ: 

في إناء نمزج البيض، رشة ملح، فانيلا و السكر ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلوى ثم  نمزج الكل جيدا. نسكب الخليط في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نوزعه جيدا. 

ندخل الكيك للفرن مسخن على170 حتى يستوي، ثم نزيل الجينواز من صفيحة الفرن و نرشه بالسكر الناعم ثم نلفه و نتركه يبرد.

بعد  ذلك نبسطه و نسقيه بعصير البرتقال، ثم نوزع شوكولا الذهن فوقه و نلفه على شكل رولي. 

نضع الجنينواز أو الكيك في المجمد لمدة نصف ساعة ثم بعد ذلك نقطعه على شكل دوائر و نضعها في شوكولا بالحليب ذائبة و نتركها تبرد، ثم نزينها من فوق بخطوط الشوكولا السوداء ذائبة، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو