طريقة تحضير حلوة جافة اقتصادية بدون طابع ولا دلاك أو حلال، غير بالسكين تخدميها بزوج بيضات وكأس زيت تخرجلك كمية وفيرة، من موقع وصفات.
المقادير :
2حبات البيض
رشة ملح
كأس سكر الناعم
كأس زيت
2ملاعق صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة حليب مجفف
كأس نشا
الدقيق حسب الخليط
10غ خميرة الحلويات
طريقة تحضير حلوة جافة اقتصادية:
في وعاء نمزج البيض و رشة ملح و السكر و ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف فانيلا و نخلط.
نضيف الحليب المجفف و نمزج من جديد، ثم نضيف النشا و نمزج، بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين لين.
نشكل العجين على شكل كويرات،ثم نزينها بالسكين بعمل خطوط(مثل الشهدة)،ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن مسخن على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد أن تستوي نلصق كل حبتي حلوى بمربى المشمش ثم نفنذ الجوانب في جوز الهند،بعد ذلك تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق