كيكة مول الوردة ناجحة بمقادير مضبوطة
كيكة في مول الوردة أو كيكة مول الوردة، هشيشة ورائعة في المذاق بخطوات بسيطة و مقادير مضبوطة.
مقادير كيكة مول الوردة:
3 حبات بيض
رشة ملح
كيس فانيلا
مبشور الحامض
كأس سكر
ربع كأس زيت
نصف كأس حليب
علبة ياغورت
ملعقة كبيرة خل
الدقيق حسب الخليط
2 معالق كبيرة لوز مطحون (اختياري)
16خميرة الحلوى
طريقة تحضير كيكة مول الوردة:
في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا، رشة ملح، مبشور الحامض ثم نضيف الزيت و نمزج الكل، بعد ذلك نضيف الحليب و الياغورت و نمزج العناصر.
نضيف الخل و نخلط، ثم نضيف اللوز مطحون و الدقيق و خميرة الحلوى و نمزج المكونات جيدا حتى تتجانس.
نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
ندخل الكيكة للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي، بعد ذلك تذهن بالعسل و نزينها باللوز أو كاوكاو مهرمش و جوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة